Questa nuova DDH IPA è stata concepita usando i nostri 3 luppoli preferiti: Citra, Mosaic e l’inconfondibile Sorachi Ace. Questa volta oltre al malto Pils e all’avena che usiamo in molte delle nostre IPA, abbiamo aggiunto anche il Cara 30 che gli conferisce un bel corpo e bilancia la bevuta visto l’enorme quantità di luppolo…
Risultato? Esplosione di cocco, pesca bianca, albicocca, agrumi, il tutto in un complesso morbido ma con un amaro presente.
Ingredienti ed eventuali curiosità:
Malto Pilsner, avena, Cara 30. Luppolatura con Citra, Mosaic e Sorachi Ace. Lievito London Ale III.
Disponibile in fusti e lattine.
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