Nel 1943 la Winterline era la linea di difesa dei tedeschi che cercarano in vano di fermare l’ascesa degli Americani in Italia. Oggi la Winterline è una West Coast IPA con Centennial, Citra e HBC 682 che offre note agrumate, resinose e balsamiche. Questa IPA mette in evidenza l’intensità del luppolo e ha un caratteristico finale secco, pulito e amaro. La schiuma bianca e pannosa insieme al colore dorato completano il quadro per farti sentire come se fossi in California!
Ingredienti ed eventuali curiosità:
Malto Pilsner e Monaco, Luppolatura con Centennial, Citra T90, Citra Spectrum e HBC 682, Lievito US05.